La sal blanca de mesa debe evitarse (retención de agua, hipertensión arterial) pero aunque no lo creas la mayoría de las personas tiene deficiencia de “sales buenas”. Fatiga [...]
Mi batido verde de cada mañana: Algunas personas me preguntan qué desayuno. Aquí les va. Preparo un batido verde que tiene: 1/3 de una manzana, 1/2 banana, un puñado de nueces (no maní), [...]
Basados en observaciones de poblaciones longevas y en estudios de laboratorio existen intervenciones que pueden prolongar la vida, o al menos asegurar una vejez sana. El envejecimiento [...]
La Quinoa SI TIENE carbs. Muchas personas tienen la impresión que la quinoa no tiene carbohidratos. No es cierto! La quinoa tiene tantos carbohidratos como el arroz integral pero sí es [...]